В пятницу, 27 декабря, топ-менеджеры сети ресторанов быстрого питания Burger King работали не в офисе, а в ресторане на Каменной горке — готовили бургеры и картошку, выдавали заказы, честно отвечали на неудобные вопросы гостей и дарили подарки от лица Тайного Санты.

За порядком в зале следил директор отдела развития, заказы на кассе выдавала гостям HR и финансовый директор, кофе и Pepsi наливали руководители отделов маркетинга и закупок, а в самым важным делом — приготовлением бургеров и картошки — занимались руководители, которые отвечают в компании за доставку и юридические вопросы.

— Мне досталась роль выдавать заказы, — рассказывает финансовый директор Burger King Юлия Солодова, — и я хочу сказать, что эта работа оказалось сложнее, чем я думала — нужно постоянно быть очень внимательной — не перепутать заказы — и быстрой — людей-то много. Особенно мне понравилось быть Тайным Сантой. Каждому гостю, какой бы он ни сделал заказ, мы давали купон на что-то из меню Burger King — пирожок, бургер, картошку — кому что попадется.

Было интересно следить за реакцией гостей. Две девушки стояли и долго рассматривали нас, а у меня на бейдже было написано, что я — финансовый директор. Потом они подошли и спросили: «Это вас в наказание заказы выдавать поставили?». Рассмешили!

От этого дня у меня одни только положительные эмоции — радуя других людей, я и сама зарядилась энергией. Открытием для меня стало то, что не только в офисе тяжело работать, но и в ресторане тоже. Теперь я буду лучше понимать наших сотрудников.

В конце дня директор сети Burger King Алексей Дубовиков примерил костюм Деда Мороза, а HR директор Нина Нехайчик переоделась в Снегурочку. Они раздавали гостям конфеты и подарки — сертификаты на будущие заказы.

Сотрудники Burger King хотят сделать такие «перевоплощения» регулярной практикой, потому что они помогают лучше понять клиентов, поближе познакомиться с командой, и, как итог, сделать рестораны Burger King еще более дружелюбными и приятными для гостей.

ООО «БУРГЕР БК»

УНП 192415615