Сколько одна семья в Минске тратит на еду
Одна семья (домашнее хозяйство) в Минске в январе-сентябре потратила на питание в среднем за месяц 454,6 рубля, или 38,4 % всего потребительского расхода (в январе-сентябре 2017 года — 40,7%).
В Главном статистическом управлении Минска подсчитали, что в структуре расходов на покупку продуктов питания:
на мясо и мясные продукты — 27,2 %;
молоко и молочные продукты — 20,7 %;
хлеб и хлебопродукты — 13,2 %;
фрукты и ягоды — 8,8 %;
на рыбу и рыбопродукты — 5 %;
сахар и кондитерские изделия — 5,1 %;
яйца — 1,9 %;
масло растительное, маргарин и другие жиры — 1,2 %;
картофель — 1,1 %.
Определенную долю потребленных продуктов семьи производят сами в личных подсобных хозяйствах, получают в подарок от родственников и знакомых в порядке оказания материальной помощи. Чаще всего выращивают или получат в подарок картофель (36,9 %), овощи и бахчевые (29,5 %), фрукты и ягоды (16,8 %), яйца (6,6 %), рыбу и рыбопродукты (5,9 %), мясо и мясные продукты (2,8 %) молоко и молочные продукты (0,7 %).