На сколько в магазинах подорожали продукты за год и что будет дальше с ценами

Среднегодовой индекс роста цен — показатель инфляции, который лишен влияния разовых и сезонных факторов — в Беларуси самый высокий среди соседних стран, и увеличивается, несмотря на замедление в ноябре месячной (к предыдущему месяцу) и годовой инфляции, обратил внимание infobank.by.

Сейчас наибольший за 5 лет процент инфляции формата «за период с начала года к соответствующему периоду предыдущего года». (Годовая инфляция «период к периоду»). Он составил в ноябре 109,3%: средние за январь-ноябрь потребительские цены в 2021-м выше, чем в январе-ноябре 2020-го — на 9,3%. Это — максимум с 2016 года.

В целом вот уже как 1,5 года в Беларуси годовая инфляция ускоряется (увеличивается % годового ИПЦ формата «месяц к месяцу»).

Годовой ИПЦ (ноябрь 2021-го к ноябрю 2020-го), официально от Белстата:

всего товары и услуги — 110,3%
продовольственные товары — 111,8%
непродовольственные товары — 110,1%
потребительские услуги — 108,4%.

Сравнивая соответствующие месяцы, убираются сезонные ценовые различия, что важно, в первую очередь, для статистики инфляции цен на овощи местного производства.

Но именно беларуские овощи и подорожали за год (ноябрь 2021 года к ноябрю 2020-го) больше всего, на двузначные, и даже на трехзначные проценты:

капуста белокочанная — +159% (в 2,6 раз)
свекла — +95,4% (почти в 2 раза)
морковь — +78,6%
картофель — +71,1%
лук репчатый — +51,1%.

На 40 самых популярных продуктов питания рост цен за год составил:

масло растительное — +43,9%
крупа гречневая — +33,3%
полуфабрикаты из мяса птиц — +32,7%
сельдь солёная — +31,6%
майонез — +30,8%
огурцы свежие – +29,3%
фарш мясной — +25,5%
свинина (кроме бескостной) — +24,7%
бананы — +22,3%
куры (цыплята, вкл. бройлеров) — +21,4%
помидоры свежие — +21,4%
свинина бескостная — +16,5%
сало, грудинка — +16,5%
хлеб, изделия булочные из муки 1 сорта — +14,6%
пельмени мясные — +13,7%
яйца куриные — +12,9%
хлеб ржаной, ржано-пшеничный — +12,8%
говядина бескостная — +12,4%
вермишель, лапша — +12,3%
пиво — +10,4%
колбаса ливерная и кровяная — +10,2%
колбаса сырокопчёная — +9,7%
хлопья овсяные — +9,6%
консервы рыбные (кроме деликатесных) — +9,2%
молоко цельное, пастеризованное — +9,2%
масло животное — +8,7%
творог жирный — +8,6%
рис шлифованный, полированный — +7,9%
крупа перловая — +7,6%
кефир (продукт кефирный) — +7,5%
сметана — +7,1%
сыр плавленый — +7,0%
крупа манная — +6,9%
макароны, рожки – +6,6%
водка — +5,1%
колбаса варёная высшего сорта — +4,4%
соль поваренная пищевая — +3,8%
крупа пшённая — +3,2%
сахар-песок +3,0%
мука пшеничная — +0,8%

Но есть и подешевевшие за год продукты питания, правда их совсем немного:

колбаса полукопчёная — -1,9%
рыба мороженая (филе и разделанная) — -2,2%
свинина тушёная консервированная — -5,2%
плоды цитрусовые (апельсины, лимоны, мандарины) — -7,9%
яблоки — -9,1%.

Несмотря на замедление годовой инфляции формата «к соотв. месяцу предыдущего года» — до +10,3% — продолжается быстрый подъем самого инерционного показателя инфляции — среднегодового индекса (12-месячный период к соответствующему периоду год назад).

Среднегодовой ИПЦ составил 109,2%: средние за период«декабрь 2020-го –ноябрь 2021-го» цены на потребительские товары и услуги, исходя из официальных данных Белстата, на 9,2% выше средних цен периода«декабрь 2019 — ноябрь 2020».

Учитывая инерционность этого показателя, рост среднегодовой инфляции продолжится и дальше. То же происходит и в соседених странах: инфляция сейчас растёт везде.

Но в Беларуси она уже больше года является самой значительной в регионе — среди всех соседних стран.