Экс-директор диджитал-агентства getbob Екатерина Сакович (которая в прошлом году переехала в Сан-Франциско продолжать учиться) в свое время побывала на больших и маленьких тайских островах и увиденное описывает одним словом — баунти. Мы поговорили с Катей о том, куда ехать, что делать и сколько тратить.

Текст: Надежда Таган

— В Таиланде я была два раза: в 2014 и 2018 годах. В первый раз мы с мужем путешествовали месяц по разным островам и проехались вниз по Малайзии и Сингапуру. Во второй провели две недели на небольшом острове Ко Ланта. Перед вторым путешествием мы обсуждали и Бали, и Шри-Ланку, и Мадагаскар, но после решили, что Таиланд — лучшее сочетание впечатлений и расходов. К тому же нам важна не только красивая картинка вокруг, но и здоровая еда: детокс-соки, обилие фруктов, свежая рыба и морепродукты. А про еду во многих экзотических странах знакомые отзывались как о «специфической».

Мы не покупали путевок, визы делали сами через посольство. Сперва прилетели в Бангкок, потом уже отравлялись по островам, о которых читали в интернете или выбирали по карте. Пляж Тонсай в Краби, помню, мне посоветовал мой приятель блогер Антон Мотолько — и было очень классно, даже возвращались туда еще раз. Мы искали места, где не слишком много туристов и про которые не слишком много написано. Поэтому у нас и у знакомых, которые отдыхали на других популярных курортах Таиланда, остались разные впечатления. Для меня Таиланд — дикая природа, сноркелинг (плавание под водой с маской и трубкой — прим.) с разноцветными рыбками и хипстерские отельчики в бохо-стиле.

Отели бронировали только в нескольких местах, а чаще находили на месте. Приезжали на остров, я с чемоданами садилась в кафе с wi-fi, а муж ходил по деревне и спрашивал свободно ли понравившееся бунгало. Точно так же, как делали когда-то наши родители, отдыхая на Черном море. Не припомню, чтобы мы не могли найти жилье дольше часа-полтора.

В Таиланде отлично развита туристическая структура. Можно обратиться в туристический центр, который есть даже на самых отдалённых островах, купить путевку и тебя заберут прямо из отеля и сопроводят на всех пересадках, в лодках, машинах, ночных лодках. Чуть ли ни за ручку проведут, приклеют стикер, по которому тебя определят. Это очень классно, чувствуешь себя комфортно и безопасно.

С теми, кто не понимает по-английски, можно легко объясниться на пальцах. В Таиланде есть острова с уже сложившейся культурой. Например, на острове Ко Ланта много европейцев, особенно шведов и датчан. Есть даже шведская школа, куда ходят дети, чьи родители приехали на два или три месяца. 

Там много нетуристических отелей, которые легко забронировать через интернет. Так вот для общения с хозяевами этих мест и с обитающими там европейцами язык пригодился. С тайцами абсолютно хватает стандартного набора слов.

Стереотипы и реальность

До поездки у меня был классический комплект стереотипов о Таиланде. Может, где-то в Бангкоке они совпали с увиденным, все-таки это мегаполис. К слову, во второй приезд мы нашли в Бангкоке очень интересные места. Особенно меня впечатлил музей современного искусства MOCA — самое пустынное и холодное место в городе! А если серьезно, то не знала, что современное тайское искусство такое интересное и разноплановое.

Таиланд — это не просто пляжный отдых, где все включено, а ты валяешься в лежаке и не знаешь, чем заняться. Здесь ты переезжаешь с острова на остров, и у каждого есть своя фишка. Пханган — очень молодежный и тусовочный, с обилием баров и вечеринок. Рядом дайверский Ко Тау, где все такие супер красавчики, спортивные, с досками для серфинга. Ко Ланта — очень семейный, со вкусной едой. Европейские фудди, которые здесь живут, переосмысливают классическую кухню и миксуют кулинарные традиции разных стран. А если учесть, что там нет проблем со свежей рыбой, а фрукты и овощи можно сорвать прямо с ветки, то в местных ресторанчиках подают что-то невероятное. Не всегда это дешево, как обычная тайская еда. Но, определенно, стоит того.

В Ко Ланте мы даже взяли кулинарный мастер-класс в гест-хаусе, который снимали. Таец, муж нашей хозяйки-немки, учил нас готовить суп из морепродуктов с кокосовым молоком Tom Kha по семейному рецепту. Мы настолько вдохновились тайской кухней, что везли в Минск все ингредиенты — галангал, лемонрасс и листья лайма, чтобы порадовать друзей и родственников понравившимися блюдами.

Я очень полюбила сладкий рис с кокосовым молоком и кусочками манго Mango Sticky Rice, который, как оказалось, легко приготовить самому, нужен только специальный клейкий рис. Этот потрясающе вкусный десерт мы покупали каждый вечер, возвращаясь домой. Из фруктов особенно понравился мангостин — он не примечательный на вид, в отличие от яркой питайи (драконьего фрукта) выглядит блекло, с коричневой кожицей, но вкус…

В отеле, где мы практиковали йогу, был детокс-бар и множество адаптированных для европейцев блюд, таких как будда боулы: самые полезные суперфуды смешивают в одной тарелке и получают и салат, и горячее, и сладкое. Например, бобы, бурый рис, манго, морковь, листья салата, яйцо. Каждый продукт вкусный сам по себе, и вместе они круто сочетаются.

Топ-3 любимых места в Таиланде

На первом месте у меня остров Ко Липе. Он находится почти на экваторе, на территории Tarutao National Marine Park. Добраться до него непросто. Так как в национальном парке много кораллов и разных рыб, то туда не ходят большие лодки. Поэтому с большой лодки тебя пересаживают на деревянную лодочку без мотора и гребут до пристани. Здесь мало автомобилей и, может, сотня мотоциклов. Цивилизация на нем появилась буквально пару десятков лет назад. Здесь все новое. Отели все маленькие и могут стоять прямо в воде.

Пожалуй, здесь самая красивая картинка: небесного цвета вода, плавающие между ног цветные рыбки, потрясающий закат. Ты подплываешь к островку на «рыа» (деревянная тайская лодка), надеваешь маску, выпрыгиваешь — и перед тобой новый подводный мир. Настоящее баунти. На центральной городской улице, лично мне напоминающей Амстердам, много ресторанчиков и баров, приятная архитектура и музыка вокруг.

Второе место отдаю пляжу Тонсай, который находится в провинции Краби, рядом с популярнейшим пляжем Рейли. В последнем очень дорогие отели и море туристов — в общем не самое комфортное для кошелька место, чтобы остановиться на неделю.

В Тонсай — все доступнее. Там много кораллов, поэтому по сути нет пляжей. Зато потрясающие горы, куда приезжают, чтобы лазить и прыгать с них в воду или плавать на каяках. Мы жили в недорогом отеле прямо под склоном скал. Возле нас постоянно были какие-то птицы, обезьяны, незабываемые звери. Место небольшое, всего здесь отдыхает пару сотен человек. И все друг с другом здороваются за завтраком в каком-нибудь милом барчике.

На третьем месте у меня Ко Ланта. По сравнению с первыми двумя местами, это побольше. С одного конца в другой мы ездили на скутере, останавливались в рыбацкой деревушке в старом городе, где по утрам работает рынок. Наш дом стоял на сваях, и просыпались мы от прибоя. Там есть классное место — приют для животных, который построили и дотируют туристы. Много комнат, где можно поиграться с котятами или щенками, погулять с собакой или поволонтерить. Здесь спасают животных по всему острову, лечат и помогают найти новых хозяев.

Стать дикарем и отключиться

Этой зимой мы ездили в Мексику в Тулум — курорт с журналов про красивую жизнь. В Таиланде тоже такое есть, но больше на территории отелей. Таиланд — это не идеально вычищенные дорожки, по которым ходят на каблуках и в вечернем платье, как в Ницце или в Каннах. Он немножко дикий. Взять тайский массаж на пляже. Конечно здесь есть типичные спа, где все идеально, белые халаты и релакс-музыка. Но на пляже, это все другое, реальное. И это оказывается твоим лучшим экспириенсом, и ты забиваешь на условности, вездесущий песок и начинаешь получать удовольствие от близости с природой.

В Таиланд, на мой взгляд, лучше ехать на три недели. Первую неделю ты еще освобождаешься от связей с работой, бытовыми проблемами, лежа в гамаке, продолжаешь думать: этому надо позвонить, тому написать. Нужно время, чтобы почувствовать себя «дикарем» и осознать, что цивилизация далеко, а рядом плавает рыба, которую ты можешь поймать, или сорвать манго и тут же съесть. Через несколько дней тебя заботит только то, что приготовить и как научиться плести корзинки.

В Таиланде много людей, сочетающих отдых и удаленную работу. Для меня это было бы сложно, через несколько дней пребывания совсем не хочется садиться за компьютер. И даже после возвращения в Минск мне нужно время, чтобы прийти в себя, очистить обгоревшую кожу и включиться в рабочий график.

Что почем

Туристическая индустрия в Таиланде быстро развивается и дорожает. Но все еще здесь можно сравнительно дешево отдохнуть. Если в Европе мы тратим около 100 долларов в день на одного, то в Таиланде — столько же на двоих. Жилье в среднем обходится в 20 долларов, самый дорогой отель, в котором мы жили, стоил 35 долларов. Завтрак мы чаще всего готовили сами, покупали фрукты, йогурт, гранолу. Обед из-за жары часто пропускали. Ужин — долларов 30. Или 50, если это место с белыми скатертями и приборами. Алкоголем мы особо не увлекались — жарко. Пиво дешевое, вино достаточно дорогое. Около 20 долларов — рент скутера. Остальное тратили на массажи, шопинг, экскурсии.

В то время я руководила диджитал-агентством, поэтому старалась иметь доступ к мессенджерам, чтобы со мной всегда могли связаться или созвониться. К слову, карточки с интернетом в Тае дешевые. А в целом я проповедую на отдыхе диджитал-детокс. Даже брала с собой пленочный фотоаппарат, чтобы отказаться от инстаграма и наслаждаться моментом.

Что везти домой

В Минск мы везли в основном зелень, специи и ингредиенты, которые добавляются во все тайские блюда: рыбный соус и пасту из креветок. И то, и другое в маленьких дозах действует как волшебная щепотка и придает блюдам курортный вкус.

Также я покупала в Таиланде кокосовое масло для тела и разные украшения ручной работы. В Бангкоке мы ходили на ночной маркет, по типу нашего модного маркета, только огромный. Там куча местных дизайнеров, которые делают трендовые вещи и продают их за копейки. В итоге домой я привезла уникальные аксессуары, которых нигде больше не найти, и люди часто спрашивают, где я их взяла.

Пять причин начать смотреть билеты в Таиланд уже сейчас

1) Спа и велнесс

Spa-процедуры в Таиланде считаются частью культуры и истории страны. Чтобы попробовать на себе оздоровительную силу тайского массажа, йоги, ароматерапии и медитации, непременно стоит попробовать хотя бы один из расслабляющих ритуалов Королевства.

2) Гастротуризм

В Королевстве представлено множество традиционных блюд разных регионов. При этом выбор варьируется от доступного стритфуда до изысканных ресторанов, отмеченных звездами Мишлен. В этому году два бангкокских ресторана Gaggan и Sühring вошли в топ премии The World’s 50 Best Restaurants, где были названы лучшие рестораны мира. Также Правительство Таиланда планирует подать в ЮНЕСКО заявку на внесение легендарного супа Том Ям с креветками (Tomyam Kung) в список мирового материального культурного наследия.

3) Парки развлечений для всей семьи

Таиланд — прекрасное место для семейного отдыха. На сегодняшний день в Королевстве открываются детские парки развлечений, и каждый регион предлагает свои развлекательные мероприятия для взрослых и детей. Большой выбор курортов с развитой инфраструктурой и парками развлечений широко представлен в Паттайе. Здесь можно испытать острые ощущения в самом большом аквапарке Таиланда Ramayana Water Park. А на Пхукете — здесь открылся новейший тематический парк — «TRIBHUM — Три мистических мира», который стал первым парком приключений в жанре «фэнтези», объединяющим в себе сказочные легенды и мифы страны, а также на курортах Самуи и Хуа Хин.

4) Новые направления

Во время путешествия можно совместить отдых у моря с изучением культуры и традиций местных жителей, подняться в горы или совершить пеший поход в джунгли, посетить фермерские хозяйства или древние храмы на Севере, Северо-Востоке и в Центральной частях Таиланда. Побывать в еще не самых популярных среди туристов местах, таких как северные провинции Чианг Май и Чианг Рай, провинции Районг, Чантабури и Трат в Восточной части Таиланда, острова Южных провинций Транг и Сатун.

5) Тайское гостеприимство

Еще одна причина выбрать Таиланд для вашего путешествия — это искренние улыбки тайцев, высокий сервис, желание сделать ваш отдых наполненным впечатлениями и максимально беззаботным.

Филиал АО «АВИАРЕПС АГ»

ИНН 9909020040/773851001

Обсудите этот текст на Facebook