Зыбицкая и Октябрьская — бывшие улицы городской бедноты и лавочников, некогда совершенно непритязательные, сейчас стали самыми шумными и тусовочными улицами Минска. The Village Беларусь изучил отзывы туристов с TripAdvisor на некоторые заведения этих улиц. За последний год Зыбицкая и Октябрьская так разрослись, что мы не смогли бы объять необъятное, и места, как и отзывы, выбирались рандомно. Тем не менее, среди них есть и позитивные, и негативные мнения.

Ранее мы уже собирали отзывы на лучшие минские рестораны, столичные достопримечательности, беларуские санатории, минские гостиницы и казино.

Октябрьская

Let It Be

Октябрьская, 23а

Margorinchyk, Минск

Однозначно не рекомендую к посещению.

Интересное и необычное меню. Но сервис — просто ужас. Заказали 2 капучино, английский маффин со стейком и тост из гречневого хлеба с уткой. Кофе принесли быстро, вкусный, хорошая пенка. Сидим, ждем остальное. Ждали достаточно долго. Подходит официантка и предлагает нас рассчитать, на что мы отвечаем, что хотели бы сначала поесть. Девушка удивилась, что нам еще ничего не принесли, и через минуту принесла наш завтрак.

Тост с гречневым хлебом, уткой и карамелизированными белыми грибами — как будто только что достали из холодильника. Хлеб не самый свежий и даже не подсушенный, это никакой не тост, просто кусок хлеба. Вкуса белых грибов вообще не чувствовалось за сахаром и луком. Было похоже на луковое варенье. Утка ничего, но опять же все холодное.
Английский маффин со стейком и глазуньей были так же абсолютно холодными. Стейк был явно не из вырезки, хотя официантка утверждала обратное, больше похоже на говяжью обрезь с прожакрой «подошва». И если это свежеприготовленное блюдо, а не из холодильника, почему стейк и яичница были абсолютно холодными? Почему мы ждали так долго?
В общем, неадекватно высокие цены в 13 рублей за бутерброд с луковым вареньем и уткой, и такая же цена за английский маффин с плохим мясом.


N_IrelandBlondie, Северная Ирландия

Милая внезапная остановка на напитки и закуски. Отличная атмосфера, хорошая музыка и хорошая еда. Персонал говорил по-английски, что было неожиданным бонусом! Единственный недостаток: мы решили посидеть дольше, и как только закончили, никто не подошел, чтобы спросить, хотим ли мы что-нибудь еще. Мы бы хотели кофе, но официантки были очень заняты полировкой столовых приборов!

Галерея современного искусства «Ў»

Октябрьская, 19

William Blake, турист из ближнего зарубежья

Интересная галерея в интересном месте Минска. Однако для меня осталось несколько вопросов после посещения. Например, почему сайт галереи только на беларуском и почему бармен упорно продолжал говорить со мной исключительно на беларуском, хотя явно понимал, что в языке я не силен, и со своими коллегами он говорил на прекрасном русском? Если все ради продвижения родной культуры и родного языка — здорово! Но почему тогда в галерее проводится выставка фотографа из Украины, продаются открытки из Литвы, а во дворике из колонок доносится «I like the way you work it»? В любом случае, всем рекомендую к посещению, очень необычное для Минска место!


Damir Malbasic

Клевое место, холодное вино, горячая вода.


Иван Иванченко

Па-летняму легкая пляцоука для астановачнага прыпынку пасля ци перад падарожжамi па Кастрычницкай.

Simple

Ленина, 50

Kiselevatomsk, Москва

Сразу решили пробовать разное: тар-тар из форели и из говядины, равиоли со щечками, картофельные ньоки и черемуховый бисквит. Запивали двумя разными хересами — каждый был очень хорош по-своему.

Что касается еды, то тар-тар из говядины был исключительно хорош.
А вот ньоки вообще расстроили — они были сильно обжарены и пересолены. Почему не делать простую подачу такого понятного блюда? Например с шалфеевым маслом. Ожидалось нежное воздушное блюдо со сливочными вкусами и козьим сыром, а на итог тяжелая и жирная такая зажарка. Тар-тар из форели с копченой сметаной — интересный, но, как уже кто-то отмечал, отдает речкой. Понятно, что местный продукт. Равиоли с говяжьими щечками и жареным сыром камамбер — тоже нетрадиционная подача равиолей на плоской тарелке. Они как минимум остывают и подсыхают даже пока ешь первые.

Вроде как появилось любопытство и желание попробовать остальное (такие места на это обычно ориентированы — удивлять), но с учетом риска не слишком удачных блюд и довольно высоких цен, не думаю, что первым делом, будучи в Минске, сюда поеду именно покушать. Выпить, посидеть с минимальной закуской — это да.


_B4266DY, Дорогомилово, Россия

Отвратно было все. Еда очень посредственная с намеком на высокую кухню — по факту просто малюсенькие порции задорого (по беларуским меркам). Излишний пафос во всем и выглядит просто смешно. Мы были после долгой поездки из Варшавы и просто попросили белого вина, самого простого рислинга. В ответ на нашу уставшую просьбу мы получили рассказ про «минеральность Франции и ощущения желтых цветов» в других винах. Это не ресторан, а цирк. Внимание только на то, как подают еду, а официанты выглядят удручающе дрессированными. Еда вкусная, но чтобы наесться мужчине, надо минимум 2-3 горячих и салат. Не тратьте время и деньги.

Ок16

Октябрьская, 16, корпус 27

Veronika D. Mars

Интересное место. Атмосфера зависит от мероприятия. В большинстве случаев атмосфера великолепная, эмоциональная и дружелюбная.


Olga Ling

Теплая, нестандарно-творческая атмосфера мероприятий, которую дано не каждому понять, но в этом и есть ценность данного места.


Anatol Novikaŭ

Неабходнае месца для Менска. Месца, ў якім жыве культура. Мастакі-рэзідэнты робяць новые творы, наведвальнікі канвертуюцца ў пакупнікоў.

Зыбицкая

«Эль Пушка»

Герцена, 12

DzmitryShimchuk, Минск

Никому не рекомендую. Зашел, официант дал меню и сказал: или заказывайте, или выходите, — дальше оставаться в этом заведении никакого желания уже не было. Это все, что надо знать об этом заведении.


Linavitalieva, Москва

Отдыхали на барной улице, и, конечно же, не могли пройти мимо данного заведения, так как неоднократно слышали о великолепии местной текилы. Бар маленький, но настолько уютный и атмосферный — маленькая Мексика ☺. Текилу с сангритой и вторую позицию в меню рядом (не помню точное название), что-то с пряным ананасом, — крайне рекомендую.


Petrsmirnou

El Pushka была одним из любимых мест в Минске, был там много раз. В эту субботу был там в последний. Мы с подругой зашли, взяли 4 текилы с сангритой, а через минут 30–40 подошел работник и сказал, что выждал время и что теперь нам нужно снова что-то заказать или уходить, так как это бар. Это при том, что мы даже не держали столик. Я считаю, что это неприемлемое поведение для персонала. И хотелось бы для интереса узнать, какой тариф коктейлей/время существует, чтобы не выгнали из этого места и не испортили настроение.

«Банки бутылки»

Зыбицкая, 6

Marge_Simpson_from_M, Москва

Хорошему бару не нужен антураж, хорошему бару нужен хороший алкоголь, крутой бармен и атмосфера! Это место здесь! Щавелька — это прям бестселлер и вообще нечто фантастическое. Само собой, не попробовав ее, уйти нельзя! Смородина и клубника нас тоже покорили.


Sane4ka_ss, Слобода, Беларусь

Хамское обслуживание!

Зашли в пятницу вечером впятером женской компанией. На вопрос, есть ли места, мне было предложено сходить и самой посмотреть. Ладно, я не гордая, прошла, нашла место у стойки — но не было стульев. Поинтересовалась у обслуживающего персонала, можно ли нам стулья из одного конца стойки перенести в другой. На что мне хамовато ответили: можете взять и перенести. На мой вопрос: «мне самой нужно их перенести?» получила ответ: «да, самой». Извините, после такой встречи уже не хотелось никаких ваших коктейлей. Да и вряд ли захочется впредь. Работайте со своим персоналом.


917yanat

Слишком нахваленное место. Вкусные шоты — это да. Щавелевый — маст хэв!!

Не понравилось:

1) В гардеробной нет номерков: уходя, я могла выбрать любую шубу и сказать, что она моя;

2) Музыка отстой. Заезженные старые хиты, под которые сложно танцевать;

3) Собственно, особо и не танцуют. Только девочки, жаждущие знакомства. А молодые люди стоят или ходят мимо девушек и ищут «жертву» на текущую ночь.

Туманы

Зыбицкая, 9

Bogdant996

Организуйте тренинги по сервису обслуживания! Сервис оставляет желать лучшего. При минимальной загрузке заведения официант проявила максимум неуважения. Осуждающий взгляд при выборе блюда, при подаче блюда забыли подать приборы. Выражение лица официанта при общении с клиентами должно излучать гостеприимство, а не отвращение. По качеству приготовленных блюд вопросов нет, все было вкусно и быстро.


Shvaigert0803, Москва

Завтрак в баре «Туманы» стал для нас весьма приятной неожиданностью.
Порции очень большие. На троих мы заказали: 2 каши, тост с лососем и яйцом, блинчики с курицей, английский завтрак, сырники. Сказать, что мы объелись, — ничего не сказать!

Без преувеличения: все, что мы заказали, было очень вкусно. Даже не буду подробно описывать каждое блюдо. Единственное, учтите размер порций при заказе: одного блюда достаточно, чтобы наесться. А английский завтрак можно заказать на двоих.

Плюс ко всему, была очень приветливая официантка. Однозначно, рекомендую для завтрака в Минске!


Resort440262

Никотиновый трэш! Решили посмотреть на знаменитый бар. Встретили два охранника, которые заставляли девчат выворачивать сумки. Беспардонные существа с внешностью гоблинов, постоянно дерзящие входящим. Спустились вниз, дымища табачная коромыслом, вентиляция отсутствует, помещение напоминает пенал с тупиком в конце, на барной стойке стоят брускеты, не прикрытые ничем. То есть — между барменом и клиентом стоят эти открытые блюда, которые все по три рубля. Но я как представил, сколько разных слюней накапало за день изо ртов клиентов и барменов на эти брускеты, что мне не захотелось их есть. А потом я представил, сколько дыма табачного эти блюда впитали. Одним словом, мы зашли, окунулись в жутчайший трэш и пулей вылетели из этого ада антисанитарии и вони табачной. До меню мы так и не дошли, потому что декорации дали четко понять, что и с кухней там беда. Оценка — кол.


_U5149IO, Витебск

Попали в этот бар гуляя по Зыбицкой. Кухней остались довольны. официантка немного медлила и путалась, но это было понятно так как внутри был банкет. И, соответственно, блюда ждали немного дольше. Но нас об этом предупредили. Нам очень понравилось!

Private House

Зыбицкая, 9

Poliaanikevich

Страстное место. Были с парнем на выходных. Такого атмосферного и крутого места не видели нигде. Летняя терраса, наподобие ресторанов в Амстердаме. Живая музыка, чувствуешь себя непринужденно и спокойно. А позже начинают играть диджеи и продолжают кружить тебя на карусели мечт и сюрпризов. Тематические вечеринки порадовали глаз максимально. Обязательно придем еще: лучшее, что видели, где были, что ели и что слушали.


W9483DC_, Москва

в «Приват Хаус» попал случайно, но не пожалел. Сначала все эти красные тона немного отпугнули меня, но стоит там провести хотя бы 30 минут — все меняется, это то заведение, где царит своя атмосфера. Здесь все продумано, а самое главное здесь есть все. Взять, например, кухню: очень большой выбор, мы были поначалу с ребенком — так для него приготовили блюдо (с нашими предпочтениями), которого не было в меню, стейки просто обалденные, а какая паста, а какие порции, — пишу отзыв и снова начинают течь слюни!

Я сам человек, которые не сильно любит танцевать, но с диджеями, которые там работают, это просто невозможно! Я танцевал до 6 утра и я не шучу. Персонал очень приветливый, все такие счастливые бегают, все с тобой с удовольствием пообщаются. В итоге на память об этом заведении я себе еще и картину купил (у них это тоже, если что, возможно).
Это моя первая страна, в которую мне хочется возвращаться ради этого заведения.


Маринчик А.

Ужасное обслуживание! Одна официант подала меню в пьяном состоянии. Такое ощущение, что она даже под наркотой и не понимает, где находится. Заказ приняла другая официант, вроде ничего. Но при подаче блюда стала «тыкать», что неуместно, ни в какие грани!

Кальянщик забыл о том, что мы заказали кальян. Звали официанта — мимо проходят, тишина в ответ, делают вид, что не замечают: ни официант, ни даже администратор! Куда смотрит руководство, непонятно! Деньги деньгами, а сервис должен соответствовать! Алеся, не за рыбкой и котиком нужно смотреть, а за персоналом!

LEØNE

Герцена, 14

NataliasK4175QW, Минск

Такой приятный интерьер, и, правда, вкусные и оригинальные коктейли. Однако, если у вас не входит в планы выпить, то кушать в заведении просто нечего. Один-единственный раз, сразу после открытия, была вкусная паста. Дальше, летом теперь, это тихий ужас. Только красивые и завернутые названия. А по сути, полный трэш по качеству продуктов и ещё больший трэш с составом. Какая-то ерунда из лосося и авокадо. Внимание: авокадо нужно будет искать через детектива (ну или официанта), потому что там его не обнаружите. Интересно, шеф-повар вообще пробует конечный продукт? Или основная работа — это нанять лингвиста, чтобы он покруче завернул название, дабы усыпить бдительность честной публики? Стыдно за такие заведения.


Dasha_genzer

Самый красивый коктейльный бар в Минске. Прекрасное место на самой тусовочной улице города, но отличается от всех здесь представленных. Стильное, вкусное, с отличными напитками и хорошей музыкой. Советую всем компаниям не проходить мимо по вечерам. Почувствуете себя самыми желанными гостями и отлично проведете время!


Svetlana V

Неплохой интерьер и просто ужасная кухня. Из закусок в наличии не было ничего из меню. Маринованный лосось с соусом из авокадо: соус имел серый цвет и вкус тряпки. Паста с уткой: вид и вкус еды из пионерлагеря.


Osminozhkina, Минск, Беларусь

Любовь с первого взгляда. Место, где происходит волшебство. За барменами можно наблюдать бесконечно: они алхимики и парфюмеры, из-под их рук выходят потрясающие коктейли. Обслуживание на высоте: девушки-официантки безумно красивые и профессиональные. Я ваша навеки!

На пляже

Зыбицкая, 6

Yuryavokhin

Охранник Алексей сдавил мне шею и швырнул на тротуар. Со своей стороны, я никакого насилия не применял, был, скорее, трезв. Официальная причина: танцевал на сцене (это скорее ступенька возле сцены, на которой никого не было: ни музыкантов, ни диджеев). Я вызвал администратора, администратор извинился, попросил не подниматься больше на сцену, я согласился, вышел на улицу покурить, но вернуться в клуб не смог: охранник не подчинился администратору, размахивал на администратора руками, повышал тон. Могу ли я подать гражданский иск?


Elena Arsenijevic, Босния и Герцеговина

Почти Гаити. Вот представьте: зима, снег, мороз; порог переступил — и оказался в расслабленной атмосфере пляжного бара. Шума волн только не хватает, а в остальном — отличное место для кратковременного побега из наших суровых широт на южные острова.


Andrewgnyot

Неудачный обед: ожидание полтора часа. Сырники, которые пришлось вернуться назад: это даже были не сырники, а комки муки, есть такое не смогли бы даже свиньи на ферме. Второй шанс: пятница, ночь, нас трое, один из гостей в белой майке и черных строгих шортах, интеллигентного вида, только прилетел из Праги. Нас не пустили, так как дресс-код. Дресс-код в тики-баре с названием «На пляже»!? Алкогольный (!) Бар (!!) «На пляже» (!!!), где летней ночью запрещен вход в шортах??? Лихие колхозные 90-е, которые так и не вышли из сознания. Больше никогда. Стыдно, печально, ни разу не Европа, где таких проблем в барах просто не существует. Бар стоит превратить в оперу — тогда подобный дресс-код и отвратительная кухня будут оправданы. Место не стоит того, чтобы тратить на него свое время и деньги.


Текст: Александр Лычавко

Обложка: Sunyu Kim / Unsplash


Обсудите этот текст на Facebook