Мингорисполком оценил столичные объекты общественного питания и опубликовал рейтинг лучших и худших заведений столицы. The Village Беларусь оказался слишком дотошным и нашел в нем много ошибок (и это если не считать ошибкой присуждение звания «лучшего» многим заведениям).
Как проходила оценка?
Проект стартовал еще 3 апреля. Комиссия, в состав которой вошли представители санитарно-эпидемиологической службы, управлений торговли и услуг, потребительского рынка Мингорисполкома, депутаты Мингорсовета, оценила столичные точки общепита по нескольким позициям. Среди них ключевыми были пункты, касающиеся условий хранения и качества продуктов питания, содержания помещений и оборудования, посуды. Кроме того, проверяющие посмотрели, как ведется книга замечаний и предложений, имеется ли необходимая для посетителей информация, программы производственного контроля, соблюдается ли ассортиментный перечень, как формируется цена на блюда. По итогам присуждались баллы, которые суммировались, и выставлялась итоговая оценка от 1 до 5.
Начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова заверила, что проект направлен исключительно на соблюдение норм закона и повышение качества оказания услуг, штрафные санкции предъявляться не будут.
Напомним, что первый рейтинг кафе и ресторанов Минска был составлен в 2015 году, но через два месяца работа в этом направлении прекратилась.
По данным на 1 июля 2017 года комиссия выставила следующие оценки: «5» получили 44 объекта, «4» досталась 62-м объектам, «3» заработало 21 заведение, «2» — 7 и «1» — всего 5. Правда, изначально сам Мингорисполком заявлял о 42-х «пятерках», 53-х «четверках», двадцати «тройках» и шести «двойках». Также любопытно, что название кафе Family Club в рейтинге написано через «е», Café De Paris без «s», «лаунж» превратился в «луанж», а кафе «Гостиный двор» на Советской в таблице упоминается дважды.
Кто стал лучшим?
Итак, пятерка присуждена следующим точкам:
Ресторан «Минск» (пр. Независимости, 11)
Кафе «Оливо» (ул. Володарского, 13)
Кафе «CafE De Paris» (ул.К.Маркса,8)
Кофейня «ДонКофеОн» (ул. Зыбицкая ,9)
Ресторан «Гвоздь» (ул. Гикало,5)
Кафе «Черпак» (ул. Раковская, 36)
Кафе «У Франциска» (пр. Независимости, 19)
Кафе «Taрas Bar» (ул. Интернациональная, 9)
Кафе «Моя дорогая» (ул. Комсомольская,13)
Ресторан «Свои» (пр. Независимости, 22)
Ресторан «Кухмiстр» (ул. К.Маркса,40)
Кофейня «Шоколадница» (пр. Независимости, 22)
Ресторан «Васильки» (ул. П. Глебки, 5, ТЦ «Скала»)
Кафе «Терра пицца» (ул. Жилуновича, 15)
Закусочная-пиццерия «Пицца Темпо» (ул. Бобруйская, 6, ТЦ «Галилео»)
Ресторан «Публика» (пр. Победителей,21)
Кафе «Гурман» (пр. Победителей,1)
Кафе «Fresh Cafe» (ул. Независмости, 42)
Кафе «Скиф» (пр. Независимости,34)
Ресторан пивной «У ратуши» (ул. Герцена, 1)
Ресторан «Ренессанс» (пл. Свободы,23)
Кафе «Grand CafE» (ул. Ленина,2)
Кафе-пироговая «Штолле» (пр. Независимости,53)
Ресторан быстрого обслуживания «Суши весла. Азия» (пр. Независимости,78)
Кафе «Чайхана Лаунж Кафе» (Ул. Старовиленская, 4)
Кафе «Корчма Старовиленская» (ул. Старовиленская,2)
Ресторан «Лавский» (ул. Кирилла и Мефодия, 6)
Кафе «Амстердам» (ул. Кальварийская, 24)
Ресторан быстрого обслуживания «Пит-Stop» (ул. Кальварийская,24)
Буфет «Европейский» (пр. Независимости, 117/1)
Бар «Coyote» (пр. Независимости, 117А)
Кафе «Чаплин» (ул. Сурганова,57б, пом.8)
Кафе-клуб «Товарищ» (ул. Я. Купалы, 21)
Кафе «Госцi» (пр. Независимости, 25)
Кафе РУП «Белтаможсервис» (ул. Могилевская, 43)
Кафе «Star» (ул. Кирова, 13)
Ресторан «Шинок у Лявона» (ул.В.Хоружей,17)
Ресторан гастро-паб «Гамбринус» (Пл. Свободы,2)
Кафе «Великолепный экспресс» (ул. Воронянского,4а)
Ресторан «Спутник» (ул. Брилевская, 2)
Ресторан «Планета суши» (ул. Ленина, 3)
Ресторан «Хэмптон бай Хилтон Минск Сити Центр» (ул. Толстого, д.8)
Кафе «Family Club» (ул. Первомайская, 3а)
Ресторан «The View БЦ «Royal Plaza» (пр. Победителей, 7а)
Кто стал худшим?
Ресторан «Гостиный двор» (ул. Советская, 17)
Кафе «Нистру» (ул. Чкалова,9/2)
Кафе «Мангал Хаус» (ул. Богдановича, 7)
Кафе «Ной» (ул. Голодеда,32, пом.1а)
Кафе L'абрус (ул. В.Хоружей, 25)
Обложка: Mervyn Chan/unsplash.com