Альтернативные способы заваривания кофе давно уже стали привычными: ни одна кофейня не обходится без пуровера, кто-то предпочитает заваривать с утра воронку V60, кто-то возит с собой в путешествия аэропресс, а кто-то по старинке заваривает кофе во френч-прессе. Тем не менее заваривать кофе можно еще десятком разных способов с помощью специальных приспособлений. Рассказываем про самые интересные из них.

Универсальная кофеварка Gina

ОТ 125 ДО 245 ДОЛЛАРОВ

Во-первых, Gina очень красивая, во-вторых, почти универсальная: с ее помощью можно приготовить кофе тремя разными способами. Умный гаджет работает с помощью приложения (его нужно скачать и выбрать способ приготовления), которое покажет нужный рецепт и инструкцию. Умные датчики, встроенные в Gina, покажут, сколько кофе или воды нужно еще добавить, а также покажут время приготовления. Кстати, с помощью Gina можно приготовить не только кофе, но и чай.

Duo Coffee Steeper

99 ДОЛЛАРОВ

Еще один красивый и вполне миниатюрный способ заваривания кофе. Duo Coffee Steeper — это что-то вроде френч-пресса, но в Duo можно контролировать время экстракции. В верхнюю емкость засыпается молотый кофе, заливается водой, затем заваривается там в течение четырех минут, после чего верхняя часть прокручивается — и готовый напиток попадает уже в нижнюю часть дриппера. Все просто.

Кофейная станция Barisieur Black

445 ДОЛЛАРОВ

Скорее красивая игрушка, чем необходимый кофейный гаджет, но все же. Barisieur Black выглядит как маленькая лаборатория, на самом деле все устройство работает как будильник. В нужное время Bariseur разбудит владельца и приготовит кофе по его вкусу, нужно только заранее засыпать ингредиенты внутрь и выбрать нужный напиток.

BOD Cold Brew

39 ДОЛЛАРОВ

Возможно, кому-то покажется излишним иметь специальный инструмент для приготовления холодного кофе, и все же, с колд брю все не так просто. Именно для правильной экстракции кофе холодной заварки придумали BOD Cold Brew. Молотое зерно засыпается в верхний отсек, заливается водой, затем настаивается там 12–14 часов, а после гаджет надо перевернуть, чтобы кофе прошел фильтрацию.

Ovalware Cold Brew Maker

29,99 ДОЛЛАРА

Недорогое красивое приспособление для колд брю. Никаких сложностей: красивая стеклянная колба и фильтр из нержавеющей стали, куда нужно насыпать кофе, налить воды и дать настояться ночь в холодильнике.

Действительно очень красивый и умный гаджет Trinity One поможет заваривать кофе сразу тремя способами: прессом, капельным и иммерсионным. Выглядит все очень сложно, и с изобретением придется повозиться, но если вы ищете что-то необычное, то Trinity точно вас впечатлит.


Текст: Лена Кончаловская

Фотографии: обложка, 1 — GOAT STORY, 2 — FELLOW, 3 — WACACO, 4 — Body Brew,

5 — OVALWARE, 6 — TRINITY COFFEE CO.


Пока у нас отключены комментарии, обсудите текст на FB