С 13 по 18 августа в Минске проходит гастрофестиваль супов. Пять ресторанов грузинской кухни и столько же беларуской будут готовить харчо и халаднiк соответственно. Отсюда название – «ХА-ХА». Как уже можно было догадаться, гастрофестиваль приурочен к празднику грузинской культуры «Тбилисоба», который пройдет в столице 24 августа. 

The Village Беларусь показывает, где на этой неделе можно попробовать супы. Начнем с ресторанов грузинской кухни, которые готовят харчо. 

Лаунж-кафе «Чайхана»

«Однажды в Грузии»: харчо, хачапури по-аджарски

Адрес: Сурганова 61, Старовиленская 4

Стоимость: 15 рублей

Кафе-пекарня «Пекаридзе»

«Харчо от души»: харчо с дегустационным сетом хачапури

Адрес: Платонова 45

Стоимость: 9 рублей

Ресторан «Тифлисъ» + кафе Chito

«Грузинский вкус»: харчо, лепешка шоти

Адрес: Толбухина 3, Интернациональная 25а

Стоимость: 7 рублей

Бистро «Хинкали Искали»

«Горячая Грузия»: харчо на баранине, лепешка шоти

Адрес: Независимости 40

Стоимость: 9 рублей

Ресторан Gruzin.by

«Катули гемо» (грузинский вкус): острый суп харчо, хачапури по-аджарски

Адрес: ул. Ложинская 4, Новодворский сельсовет 82

Стоимость: 12.55 рублей

Вот какие сеты с холодниками приготовят повара ресторанов беларуской кухни.

Ресторан «Butler» + гастропаб «Bernardin»

«Дружба народов»: холодник с картофельными дольками

Адрес: Герцена 4, Кирилла и Мефодия 8

Стоимость: 7 рублей

Ресторан «Медвежино»

«Беларускi смак»: холодник в кувшине из печеной свеклы со свежими огурчиками, зеленью и яйцом перепела, томленый картофель

Адрес: Одоевского 117

Стоимость: 7 рублей

Ресторан «Раковский бровар»

«Холоднидзе с Боржомидзе»: свекольный холодник, отварной картофель

Адрес: Витебская 10

Стоимость: 7 рублей 

Ресторан «Гостиный двор»

«Холодник по-пански»: холодник, печеный картофель с лесными грибами

Адрес: Советская 17

Сколько: 12,5 рублей

Ресторан «У Франциска»

«Смачна есцi»: бабушкин холодник, картофельные дольки

Адрес: Независимости 19

Стоимость: 7 рублей

Обложка: предоставлена организаторами 

Обсудите этот текст на Facebook