Гiд The VillageПолтора кило еды за 18 рублей: Что есть и пить на Gastrofest Saint Patrick’s Day

Vinie Jones Pub

ул. Интернациональная, 33

Сэндвич с рваной свининой

Кесадилья с цыпленком

Крокеты с прошутто и соус Родриго

Картофель фри

Зеленый салат

Овощная сальса

Общий выход: 950 гр.

Ресторан-пивоварня «Друзья»

ул. Кульман, 40

Сморреброд по-ирландски с лососем и форелью шеф-посола, маринованными креветками, на хлебе собственной выпечки с яблочным соусом и хрустящим айсбергом

Перчики фаршированные мягким козьим сыром с итальянскими травами

Четверть утки маринованной в светлом пиве с хмелем и запечённой до румяной корочки

Фиш Энд Чипс из белой рыбы с картофелем Фри, соусом ТарТар и кетчупом

Общий выход: 1000 гр.

«Раковский Бровар»

ул. Витебская, 10

Хот-дог с рваной свининой, сыром чеддер и соусом бешамель

Бородинские гренки с сырным соусом

Куриная грудка с балтийскими колбасками

Свиные уши с паприкой

Соленый хворост с пармезаном

Чипсы из свеклы

Общий выход: 720 гр.

Back Door bar

ул. Октябрьская, 16к3 (вход со стороны ул. Октябрьская, 10Б)

Бургер из традиционного ирландского хлеба barmbread с говядиной, соусом Том Ям и Унаги, микс-салатом и соленым огурчиком

Бейгл с куриными джерками, микс-салатом, крем-чизом, свежими огурцами и сальсой из вяленых томатов

Крискаты с соусом сырный Чили

Общий выход: 970 гр.

Clever Irish Pub

ул. Гикало, 5

Крафтовый хот-дог с говядиной в соусе BBQ на основе виски и дробленым начос

Крафтовый хот-дог с курицей в мексиканском стиле с кукурузой, карри и халапеньо

Колбаски из цыпленка с соусом BBQ

Хумус из копченой фасоли

Початки молодой кукурузы в глазури с пеперони и сыром моцарелла

Пряная бельгийская фасоль

Луковые кольца

Микс салат

Картофель фри

Соус Ранч

Общий выход: 850 гр.

Local Pub

ул. Петруся Бровки, 12/1

Брускетта с пармской ветчиной и вялеными томатами

Брускетта с томатами конкассе

Брускетта с рубленной сельдью и лимоном

Брускетта с печеночным паштетом и луковым конфитюром

Брускетта с ростбифом

Картофель фри

Гренки из ржаного хлеба

Картофель жареный дольками

Куриные крылья

Луковые кольца

Куриные колбаски с карри

Охотничьи колбаски

Соусы: аджичный, сладкий чили

Общий выход: 840 гр.

Pub 1067

ул. Володарского, 22

Говяжий тартар с тобико на подушке из груши

Свиные ребрышки в копчёной глазури

Тако с цыпленком и красной фасолью

Картофель фри с желтком

Сырный дип

Общий выход: 1000 гр.

Гаштет (Gaststätte)

ул. Комсомольская, 9

Тартар из говядины в хлебной чаше

Куриная колбаска в беконе и слоеном тесте с луком фри

Ирландские боксти со сливочно-руккольным муссом

Паштет из утиной печени с зеленым маслом и кунжутом

Запеченные куриные крылышки в гнезде из картофеля пай

Микс брокколи и цветной капусты под сырной шапкой

Картофельные крокеты

Моцарелла в кляре на пиве «Guinness»

Кукурузные чипсы

Гренки

Мини-морковь

Три соуса

Общий выход: 1550 гр.

Beef&Beer

ул. Тимирязева, 65

Фишбургер с белой рыбой

Штрудель со свининой и шпинатом

Крылышки в медово-горчичной глазури

Картофель фри

Белый соус с мятой и чесноком, кетчуп

Общий выход: 890 г

Middle Ground

ул. Октябрьская, 23 (второй этаж, вход со двора)

Бургер с говядиной, копченым беконом, овощами и соусами

Сливочный паштет из цыпленка с кукурузой и зеленым луком. Подается с луковым джемом и тостами на гриле

Картофель фри с копченой паприкой

Общий выход: 700 г