В ближайшие дни в Минске откроется кафе Moby Dick, передает Relax.by. Заведение принадлежит владельцам тренажерного зала Moby Dick, бойцовского клуба Moby Dick Fight и кофейни в формате to go Moby Dick Caffé, которые работают в здании бывшего завода на Октябрьской 16.

Кафе расположено на улице Захарова, 24, в здании, носящем звание историко-архитектурной ценности. Интерьер разработала студия ZROBYM architects, которая объединила советский и европейский стиль. Так, на полу лежит паркет «елочкой».

Барная стойка и колонны украшены разноцветной мозаикой в стиле Антонио Гауди. Оформлением занимался беларуский стрит-арт художник Женя Cowek.

В меню нет полноценных блюд, но будут круассаны с разными видами начинок, а также пирожные паштейш. Из напитков в кафе представлен большой выбор чаев: мятный, фруктовый, классический пуэр и молочный улун.

Еще в Moby Dick можно заказать каскару — травяной чай, приготовленный из высушенной кожуры кофейных фруктов, африканский чай ройбос, масалу — чайный напиток с индийскими специями, а также Йога чай —тонизирующий напиток, который заменяет традиционный кофе.

В Moby Dick можно выпить не только капучино, американо и эспрессо, но и фильтр-кофе. Есть в меню и алкогольные напитки и закуски к ним, которые появятся чуть позже.

Для спортсменов и людей на диете предусмотрены протеиновый коктейль и органическое молоко.

Кафе работает с 8:00 до 24:00 ежедневно


Фото: Дмитрий Рыщук