На Зыбицкой появился регги-бар «Жеваный крот», где станут делать упор на музыку, а не коктейли. The Village Беларусь посетил это маленькое арт-пространство и узнал, чего ожидать от официального открытия и что будет в баре помимо ямайского рома.

Текст

Тамара Колос

Фотографии

Евгений Ерчак

Концепция

Название «Жеваный крот» появилось после того, как учредители бара услышали одноименную песню регги-исполнителя Jah-Far. Это словосочетание хорошо отражает концепцию заведения — расслабленную, неформальную и немного бунтарскую.

Так как владельцы не хотели делать очередной коктейльный бар, они остановились на формате бара с небольшой сценой для живых выступлений. Это первое в своем роде заведение в Минске, где можно будет послушать не только регги, но и близкие ему жанры — рокстеди и дэнсхолл. По выходным здесь станут играть как молодые беларуские музыканты, так и более известные исполнители из ближнего зарубежья. Так, на официальном открытии 27 января выступит минская группа Afrococoa. Запланированное ранее выступление Steppa Style (лучший регги/дэнсхолл-артист России 2010 года) состоится 23 февраля. По словам одного из учредителей, таким образом они преследуют благую цель — познакомить минчан с необычным для наших широт музыкальным жанром, ведь регги не звучит на волнах официальных радиостанций.

Регги-бар — не «пляжное» заведение. Скорее, это андеграунд в подвальном помещении без окон. Таким образом, внутри создается ощущение изолированности от реального мира.

«У нас есть живая музыка, правильно подобранная аудиосистема фирмы Electro-Voice, а также оснащение сцены, основная цель в подборе оборудования «комфорт для гостя и артиста» хороший выбор песен, которые в том числе проигрываются с виниловых пластинок — все, чтобы посетитель шел целенаправленно к нам, — пояснил арт-директор Владимир Маркевич. — Чем мы будем отличаться от остальных? Музыкой. Коктейли есть везде, а вот регги-музыка в живом исполнении почти нигде не встречается».

Стоит отметить, что бар не приспособлен для людей с инвалидностью или родителей, которые хотят привезти сюда младенца в коляске. Также на входе существует ограничение — только совершеннолетние граждане.

 «Жеваный крот»

Регги-бар

АДРЕС: Зыбицкая, 6, подъезд 5

ВРЕМЯ РАБОТЫ: 16:00–02:00 (пн–чт, вс), 16:00–04:00 (пт, сб)

СРЕДНИЙ ЧЕК: 20–35 рублей

Интерьер

Интерьер разработала дизайн-студия Milan. Стиль регги в их понимании — это мягкая мебель, обилие натуральных материалов вроде дерева, бетон и мягкий рассеянный свет. Помещение условно разделено на две зоны — для некурящих и тех, кто не бросает. Это довольно удобно, правда, за одним исключением — туалеты расположены именно в «курящей» зоне.

Индивидуальность бару придают тематические артефакты. Так, особое внимание стоит обратить на пластинки, висящие в рамках — некоторые из них были записаны в студии Tuff Gong Боба Марли на Ямайке. Но, пожалуй, больше всего привлекают внимание изображения на стенах. Учредители подчеркивают, что это не граффити, а полноценные картины, созданные беларуским художником Андреем Лагуном.

Все рисунки писались в разной технике и жанрах: что-то прорисовывалось кистью, что-то — малярным валиком, а работа у маленькой сцены наносилась небольшой губкой, чтобы создать впечатление мозаичного панно.

Кухня и барная карта

Если по выходным бар превращается в площадку для выступлений, то по будням это место, где можно перекусить, выпить сезонный напиток и посмотреть документальный фильм «Регги с севера».

Посетителям предложат ямайский фингер фуд — различные органические и натуральные закуски с экзотическим колоритом. Также в меню присутствует несколько позиций для веганов.

Что касается барной карты, то она включает легкие двух- или трехкомпонентные напитки и твисты на классику. «Что есть Ямайка? Это ром, но мы к ромам привязываться особо не хотим. Этот напиток не всем по нраву. Поэтому у нас будет и чача, и ром, и водка, — пояснил бармен Антон. — Да, Ямайка — это еще и тропические фрукты, но в Беларуси их нет, а если и есть, то не самого лучшего качества. При изготовлении напитков мы будем учитывать сезон. Также многие любят беларуский напиток. Поэтому мы станем подавать этакое «алкокакао» — на основе рома с молочным шоколадным напитком отечественного производства».

Все коктейли стоят 11 рублей. Кроме того, в баре подают лимонад, чай, кофе, а также кальян.

Планы и перспективы

Первые месяцы после открытия регги-бар будет работать в тестовом режиме, когда владельцы станут учитывать пожелания посетителей насчет кухни, напитков и атмосферы. А пока что здесь планируется проводить тематические концерты.

Цитаты из меню:

Сэндвич с лососем — 10 РУБЛЕЙ

Спринг-роллы с овощами — 5 РУБЛЕЙ

Спринг-роллы с креветкой — 8 РУБЛЕЙ

Коктейль «Алкокакао» — 11 РУБЛЕЙ

Кальян «стандарт» — 23 РУБЛЯ

Кальян «премиум» — 29 РУБЛЕЙ

Кальян на фруктах — 35 РУБЛЕЙ